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从“畅油”到“限油”-食用油消费变化 [2016-08-27]
从畅油到限油-食用油消费变化 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。油在人们的饮食中一直扮演着重要角色:它曾经被作为生活条件提高的象征,人们畅享油脂的丰盛;如今它成了健康生活的 ...
中国古代人吃什么油? [2016-08-27]
中国古代人吃什么油? 油脂是人体所需的六大营养素之一,在人类的日常饮食中扮演着重要的角色。它不但给人提供热量和必需脂肪酸,更能够让食物变得更加美味可口。现在市场上食 ...
转基因大豆油能买吗 [2016-08-24]
转基因大豆油能买吗 依靠基因工程技术,现在的科研人员可以只把某个有特定功能的基因提取出来,再转移到目标生物体内,和杂交技术其实是殊途同归。但由于目的性更强,通过转基 ...
食用油包装材质与安全并重 [2016-08-24]
食用油包装材质与安全并重 食品安全已经成为当前一个曝光度颇高的词汇。各地行政部门和粮食局都在陆续开展食品安全周的活动,提高社会公众食品安全的意识。 粮油加工企业是生 ...
是油不是药,橄榄油没那么神 [2016-08-24]
是油不是药,橄榄油没那么神 你家厨房里也有橄榄油吗?近年来,橄榄油走上了越来越多湘人的餐桌。在各大卖场的粮油专柜,橄榄油都占据着十分醒目的位置,且以其特级初榨的概念 ...
慢性病增多,不是因为猪油吃少了 [2016-08-20]
慢性病增多,不是因为猪油吃少了 最近微信上有传言,说是由于放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下,但是真实情况究竟如何呢? 出生在上世纪70年代以前的人都会记得,当时家家户 ...
家庭用油存放时间最好别超三个月 [2016-08-20]
家庭用油存放时间最好别超三个月 许多家庭会有这样一种习惯,存粮存油,其实食用油不宜长时间存放,久放的食用油不仅会影响油脂风味,降低营养价值,而且还会对人体健康产生危 ...
食用油的健康“油”戏 [2016-08-20]
食用油的健康油戏 车要加好油,人更要吃好油。不过,食用油的选择比汽油更为复杂,不仅有花生油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、橄榄油等按原料区分的种类,还有压榨和浸出两种生 ...
根据饮食习惯选油:吃豆选花生油吃肉挑玉米油 [2016-08-17]
根据饮食习惯选油:吃豆选花生油吃肉挑玉米油 油要经常换着吃已经被多数人所熟知,但很少有人知道,选油也要根据自己的饮食习惯而定。 对健康人来说,如果平时常吃猪牛羊肉, ...
转基因这个坑到底有多深 [2016-08-17]
转基因这个坑到底有多深 当下社会里,有两个话题特别坑,只要一涉及这两个话题中的任一个,人群就泾渭分明地分为两拨,彼此谁也说服不了谁,感觉就仿佛鸡同鸭讲。这两个话题, ...

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