欢迎进入【济南冠群坊食品有限公司】官网

大豆油厂家|花生油生产厂家|大豆油批发|玉米油厂家批发

间隔线

济南冠群坊食品有限公司

原生态食用油倡导者,多年来只生产安全健康【食用油】
联系我们
济南冠群坊食品有限公司

联系人:张经理

手机:0531-59820718

手机:0531-59820717

电话:0531-59820719

Email:jngqfsp@163.com

地址:山东省济南市天桥区无影山中路153号香港国际9号楼二单元808室

常见问题

当前位置:主页> > 新闻中心 > 常见问题 >

选购食用油时可“看闻尝听”

文章出处:www.jngqf.com 作者:冠群坊食用油人气: 发表时间:2016-12-08 16:08

  选购食用油时可“看闻尝听”

  食用油是我们日常饮食中不可缺少的营养成分,食用油的食品安全与人们的身体健康有着非常紧密的联系。但是近些年来,我国有众多的食用油厂如雨后春笋般冒出来,其生产的食用油产品不是符合国家卫生标准的,为了引导消费者合理选购食用油,济南花生油小编提醒广大消费者在选购食用油时可采用“五看一闻一尝一听”技巧。

  一看标识。按国家规定,食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容,必须要有qs(食品安全认证)标志。尽量购买质量等级高、生产日期近的食用油。新的国家标准规定,产品标签中食用油分为一至四级,一级食用油的质量好。

  二看包装。看其条形码印制是否规范,是否有改动现象,谨防买到随意更换包装标识、擅自改换标签的食用油。特别要注意观察产品包装是否严密、瓶口是否有油迹等渗漏现象。

  三看色泽。食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色,一般高品质的食用油颜色浅,油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。

  四看透明度。透明度是反映油脂纯度的重要感官指标之一。质量好的食用油透明度高,水分、杂质少。一般在环境温度20℃以上时,高品质食用油肉眼观察清晰透明、无雾状物、无悬浮物、无杂质、无浑浊,环境温度20℃以下时,部分食用油的外观有部分沉淀、有悬浮物(花生油、棉籽油等),这是正常的。

  五看有无分层现象。若有分层则很可能是掺假的混杂油。

  一闻气味。质量好的食用油除有各自植物本身应有的气味外,一般没有其他异味。可以用手指蘸一点油,抹到手心中,搓后闻气味。如有异味,说明油的质量不好或变质。

  一尝味道。尝味道,用干净的筷子或用玻璃棒,取一两滴油,涂在舌头上仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是掺假油。

  一听声音。听食用油燃烧时的声音,目的是鉴别含水量是否超标。水分大的食用油加热时会出现大量泡沫,且发出吱吱声。质量好的油应泡沫少且消失快。油烟有呛人的苦辣味,说明油已酸败。散装食用油的贮存时间一般不超过一年。

  济南花生油小编提醒广大消费者在选购食用油时要注意以下三点:一是尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品;二是尽量购买小容量的桶(瓶)装食用油,适量购买。买回去应把食用油放在避光阴凉处保存,忌放在热源边,也不要用金属容器储存;三是谨慎购买散装和临近保质期的食用油。

 

此文关键词:选购,食用油,时可,“,看闻尝听,”,选购,

推荐阅读/ Recommended reading

日常生活中食用油是人们都离不开的生活用品,但是在食用油的选择上可能比较多人都对于葵花籽油、花生油、玉米油等等的油类挑花了眼,那么葵花籽油和花生油的区别是什么?选择那种比较...

豆油的生产工艺[2015-12-05]
食用油级别越高越好?[2018-12-25]
压榨花生油的好处 [2016-01-04]
冬天花生油凝固是好是坏?不上冻的花生[2016-12-29]
大豆油厂家讲食用大豆油注意事项[2021-08-13]
压榨的大豆油有什么特性?[2018-10-31]
花生油和调和油有什么区别?[2017-08-26]
家庭用油存放时间最好别超三个月[2016-08-20]
如何辨别花生油质量[2018-08-14]
大豆油厂家讲花生油的成效及小妙用[2021-07-16]

网站声明:本站部分素材搜集来源网络,如内容有侵权,请联系我司立即删除!本站内容按照相关法律法规进行编写;如有不当请联系我司立即删除!

  • 食用油手机站