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冠群坊大豆油健康在哪里?

文章出处:www.jngqf.com 作者:冠群坊食用油人气: 发表时间:2016-05-25 11:26

  冠群坊大豆油健康在哪里?

  大豆油,即我们常说的色拉油,是植物油的一种。大豆油营养价值高,是常用的烹调油之一。豆油由大豆压榨,分为冷榨和热压。按加工程序的精细,又可分为粗豆油、过滤豆油、精制豆油,冠群坊大豆油就属于冷榨精制大豆油。豆油较其它油脂营养价值高,我国各地区都喜欢食用。

  冠群坊大豆油的健康质量体现在三方面,分别是:

  1、精选生产原料

  2、采用传统压榨,保质保鲜

      3、精益求精,严控每一道程序

     冠群坊检验部门严控每一道生产程序,不仅确保豆油的卫生问题,也从环境能源角度出发,节支降耗。

  在食用冠群坊大豆油时,冠群坊营养师特别提醒:

  一、豆油含磷脂较多,用鱼肉或肉骨头熬汤时,加入适量豆油可熬出浓厚的白汤,非常诱人。但豆油的大豆味较浓,往往会影响汤的味道,如果在豆油加热后投入葱花或花椒,可有效地除去豆油中的大豆味。

  二、油脂有的保质期,放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌,但好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。

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