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山东花生油制作四步方法

文章出处:www.jngqf.com 作者:冠群坊食用油人气: 发表时间:2019-06-01 15:02
  在山东大家常常吃的还是花生油。虽然花生油可以很容易买到,但是其制作过程并不简单,山东花生油制作需要经过四步。下面我们花生油生产厂家就给大家了解了解。
  1、山东农家花生油制作,首先就是要将收获的花生进行脱壳处理,在没有脱壳机的时候都是人工一个个手剥的,有了脱壳机后,花生脱壳效率大大提高。
  2、花生脱壳完成后,挑选较好的花生进行加热烘炒。加热烘炒就是将花生放进锅里进行炒制,目的是为了改变出油率,翻炒的火候很重要,炒轻、炒重都不可以。
  3、花生炒制完成后,就要进行压榨了,农村的花生压榨一般是初级压榨,将超好的花生放进机器里进行压榨,便可以得到花生油,剩余的残渣还可以制作成花生饼,用作家畜的饲料。
  4、压榨出来的花生油往往都会比较浑浊,需要经过过滤才可以得到较为清澈透亮的花生油。所以将压榨后的花生油进行过滤是很重的步骤。

山东花生油


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