欢迎进入【济南冠群坊食品有限公司】官网

大豆油厂家|花生油生产厂家|大豆油批发|玉米油厂家批发

间隔线

济南冠群坊食品有限公司

原生态食用油倡导者,多年来只生产安全健康【食用油】
联系我们
济南冠群坊食品有限公司

联系人:张经理

手机:0531-59820718

手机:0531-59820717

电话:0531-59820719

Email:jngqfsp@163.com

地址:山东省济南市天桥区无影山中路153号香港国际9号楼二单元808室

常见问题

当前位置:主页> > 新闻中心 > 常见问题 >

济南花生油制作方法

文章出处:www.jngqf.com 作者:冠群坊食用油人气: 发表时间:2018-01-10 14:18

  济南花生油制作方法

  1、筛选:先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等,然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好,多不超过0、1%。

  2、碾坯:可用石碾将花生仁碾碎,碾时花生仁不要铺得过厚,以免碾坯不均匀,碾出的生坯厚度在0.3~0.5毫米为好。

  3、蒸坯:可用铁锅笼屉,待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀,蒸好后要求一捻见油,水分在8.5%左右,温度100℃以上。

  4、装垛:蒸好后的坯子即为熟坯,要迅速包饼装垛,包饼可采用单圈,饼圈上下口要对齐,铺草要均匀,熟坯装好后要压实踩平,使中间略高。要求包饼要快而平,装垛要正而直,以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。

  5、头道压榨:人力螺旋榨要放在保温的房间内,饼装好后要立即压榨,要步步压紧,轻压勤压,一般达到出油90%左右时,拆榨,卸饼,并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎,好掺到生坯中去,再进行头道压榨)。

  6、粉碎压坯:将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎,使通过3目的筛子,直至全部筛过为止。

  7、二次压榨:操作均同前述。

  8、两次压榨所得的毛油合并过滤,滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

  产品特点:花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成,其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸,碘价约80~110,属于干性油,油色淡黄透明,有香味,是一种的烹调用油。

  以上信息由山东花生油批发厂家——济南冠群坊食品有限公司小编整理编辑,如需了解更多信息,请电话详询:0531-87030725,我们期待您的来电。

此文关键词:济南,花生油,制作方法,济南,花生油,制作方法,

推荐阅读/ Recommended reading

日常生活中食用油是人们都离不开的生活用品,但是在食用油的选择上可能比较多人都对于葵花籽油、花生油、玉米油等等的油类挑花了眼,那么葵花籽油和花生油的区别是什么?选择那种比较...

大豆油厂家讲花生油的成效及小妙用[2021-07-16]
压榨的大豆油有什么特性?[2018-10-31]
冬天花生油凝固是好是坏?不上冻的花生[2016-12-29]
压榨花生油的好处 [2016-01-04]
家庭用油存放时间最好别超三个月[2016-08-20]
大豆油厂家讲食用大豆油注意事项[2021-08-13]
豆油的生产工艺[2015-12-05]
食用油级别越高越好?[2018-12-25]
如何辨别花生油质量[2018-08-14]
花生油和调和油有什么区别?[2017-08-26]

网站声明:本站部分素材搜集来源网络,如内容有侵权,请联系我司立即删除!本站内容按照相关法律法规进行编写;如有不当请联系我司立即删除!

  • 食用油手机站