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花生油变质了怎么处理?还能食用吗?

文章出处:www.jngqf.com 作者:冠群坊食用油人气: 发表时间:2016-01-18 11:57

  花生油变质不能食用,利用过期食用油的4个小妙招:

  一、用来当手油或身体油。

  手上或脚上的皮肤干燥的话,可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间,也可以用食用油擦拭皮肤干燥的地方。一些爱美的女孩,还可以经常用油浸泡手指,这样指甲会长得很好,即透明又坚固。

  二、可以用来DIY手工肥皂。

  所需材料是:废油1000毫升、水390毫升、氢氧化钠145克、盐满满一勺、糖满满一勺、面粉两大勺。

  制作方法为:在旧锅里加入冷水,先倒入盐,搅拌均匀后再加入糖,盐和糖都要充分溶解;然后加入氢氧化钠,水会由清变浑,还有烟雾飘起来。充分搅拌后,水又慢慢变清。这时要注意,氢氧化钠有腐蚀性,不要碰到手;后,倒入废油,一边搅拌,一边加入面粉。搅拌15分钟后,倒出装盒,然后在通风的地方放置两三天后,肥皂就成型了,晾置一个月后就能使用。这种回收利用的方法不但环保,而且能为家庭节省下不少支出。

  三、当润滑油。

  家中有不好开的锁、轴承类的东西,都可以滴点过期食用油起到润滑作用;还可以抹些到容易生锈的铁制品上面,防止生锈。

  四、用来养花。

  过期食用油可以当做肥料,每次装一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的养分,可以长得很健康,比如君子兰。但是要注意,一次不要浇得太多,而且不要太频繁。

  食用过期、败坏的食用油,会出现3个症状——

  一、对胃肠道有直接刺激作用。进食后,人会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。

  二、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质会造成机体缺氧,从而出现黏膜、皮肤紫绀等现象。

  三、酸败物质的氧化物对机体的重要酶系有直接破坏作用,使人出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

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