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食用油换着吃更健康! [2016-07-27]
食用油换着吃更健康! 大豆油、菜籽油、橄榄油、色拉油、调和油面对超市里琳琅满目的食用油和眼花缭乱的促销,不少消费者满心疑惑:到底该选什么样的食用油才好呢?橄榄油就比菜...
我们该如何安全吃食用油? [2016-07-27]
我们该如何安全吃食用油? 事件:国家食药监总局日前通报2014年食用油专项检查,显示去年总局抽检食用植物油8806批次,不合格样品201批次,不合格检出率为2.3%;地方食品安全监管部门...
什么是“高油酸食用油”? [2016-07-27]
什么是高油酸食用油? 这两年,国内超市货架上开始出现高油酸葵花油、高油酸花生油、高油酸菜籽油等,实际上国外市场早已兴起高油酸食用油,国际粮油巨头们如ADM、嘉吉cargill、邦...
常食花生及花生油,你不知道的那些好处 [2016-07-23]
常食花生及花生油,你不知道的那些好处 一、可以减肥,而且不反弹 美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂...
吃油不能太“专一”,专家教你用对油 [2016-07-23]
吃油不能太专一,专家教你用对油 很多家庭常年只买一种油,无论是爆炒、煎炸还是凉拌、焯煮,拿起油壶不假思索地就用。殊不知,用的油很可能不正确。油是做菜的关键配料,用对...
金属容器装油更健康 [2016-07-23]
金属容器装油更健康 前不久,江西的张雨收到自家农村亲戚送的两桶自制菜籽油,油很不错,可那装油的黑黝黝的塑料桶叫他很是担心。他想,用这样的桶装油,对健康有影响吗? 山东...
一碗清水能否辨真假香油? [2016-07-20]
一碗清水能否辨真假香油? 勾兑香油装纯难分辨 芝麻油的制作成本较高,一些不法商贩在低价的食用油里加入香精、色素,将三者进行勾兑之后,挂以纯正芝麻油的名号流入市场。 山东...
教你自制调和油的几招 [2016-07-20]
教你自制调和油的几招 目前的消费者热衷于DIY自制食品,不少厨房达人也开始了自己制作调和油,这个还真可以! 食用油消费多元化的概念值得提倡,厨房多备几瓶油也是生活品质升级...

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