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为家人选好油:为何不能迷信小作坊的便宜? [2016-08-06]
为家人选好油:为何不能迷信小作坊的便宜? 一直以来,古法、农家、自制的食品特别受消费者喜爱。也许是眼见为实,当着您的面做出来的食物似乎带着感情。也许是出于对机械文明...
好油错吃照样不健康 [2016-08-03]
好油错吃照样不健康 首先,食用油所谓的好与不好,主要是因为其所含脂肪酸的构成不同。但即使是橄榄油,它本质上仍旧是一种油脂,脂肪含量高达99%,只不过是其单不饱和脂肪酸的...
食用油也要趁鲜吃?! [2016-07-30]
食用油也要趁鲜吃?! 总觉得食用油是很皮实的家伙,根本不需要特别注意保存,而且一放就是几个月,根本不注意它是不是马上过期。殊不知,食用油作为一种每天必用食品,其保存也...
我们该如何安全吃食用油? [2016-07-27]
我们该如何安全吃食用油? 事件:国家食药监总局日前通报2014年食用油专项检查,显示去年总局抽检食用植物油8806批次,不合格样品201批次,不合格检出率为2.3%;地方食品安全监管部门...
吃油不能太“专一”,专家教你用对油 [2016-07-23]
吃油不能太专一,专家教你用对油 很多家庭常年只买一种油,无论是爆炒、煎炸还是凉拌、焯煮,拿起油壶不假思索地就用。殊不知,用的油很可能不正确。油是做菜的关键配料,用对...
教你自制调和油的几招 [2016-07-20]
教你自制调和油的几招 目前的消费者热衷于DIY自制食品,不少厨房达人也开始了自己制作调和油,这个还真可以! 食用油消费多元化的概念值得提倡,厨房多备几瓶油也是生活品质升级...
食用油的化学和感官鉴别法 [2016-07-16]
食用油的化学和感官鉴别法 食用植物油是人们日常生活一日三餐的必需品,我们该从哪些方面鉴别食用油脂的伪劣? 山东大豆油批发 厂家下面向大家介绍二种科学鉴别方法: 一种是食...
如何正确地储存食用油? [2016-07-13]
6种植物油怎样吃?终极秘诀火速收藏! 欢迎来到的 山东大豆油批发 厂家,跟随小编来了解一下植物油的用法吧,油脂的主要差别,除了风味之外,主要是脂肪酸种类和比例之间的差异。...

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