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教授回答食用油营养的6个困惑 [2016-08-13]
教授回答食用油营养的6个困惑 南昌大学食品学院副院长 邓泽元教授解答食用油的困惑,下面随 济南花生油 小编一起来看一下: 1调和油与脂肪酸平衡 居民摄入的饱和脂肪、多不饱和...
做饭做出PM2.5?食用油烟点关系大! [2016-08-10]
做饭做出PM2.5?食用油烟点关系大! 雾霾天气频频出现,引发了社会议论,有人说,中国做饭炒菜对PM2.5贡献也不小。 炒菜产生的油烟的确会导致室内PM2.5提升,并影响人们的身体健康。...
总有人在往冰箱里放食用油,这不科学! [2016-08-06]
总有人在往冰箱里放食用油,这不科学! 最近,冰箱很忙。 央视《土榨油靠谱吗?》的节目引起不小的震动,画面中出现了冰箱冷冻的鉴别方法,于是,不少消费者纷纷效法将食用油冻在...
植物油导致心脏病?谣言诞生的背后 [2016-08-03]
植物油导致心脏病?谣言诞生的背后 之前一篇《纽约时报:动物油背黑锅多年,植物油才是心脏病元凶!》的文章在很多人的朋友圈出现。不少读者问我们植物油真的这么可怕么,是不是...
好油错吃照样不健康 [2016-07-30]
好油错吃照样不健康 首先,食用油所谓的好与不好,主要是因为其所含脂肪酸的构成不同。但即使是橄榄油,它本质上仍旧是一种油脂,脂肪含量高达99%,只不过是其单不饱和脂肪酸的...
什么是“高油酸食用油”? [2016-07-27]
什么是高油酸食用油? 这两年,国内超市货架上开始出现高油酸葵花油、高油酸花生油、高油酸菜籽油等,实际上国外市场早已兴起高油酸食用油,国际粮油巨头们如ADM、嘉吉cargill、邦...
金属容器装油更健康 [2016-07-23]
金属容器装油更健康 前不久,江西的张雨收到自家农村亲戚送的两桶自制菜籽油,油很不错,可那装油的黑黝黝的塑料桶叫他很是担心。他想,用这样的桶装油,对健康有影响吗? 山东...
宝宝多大能吃油,吃多少? [2016-07-20]
宝宝多大能吃油,吃多少? 现代人在宣传健康理念的同时,也在强化着油要少吃的概念。因而,有些家长也会犹豫,小宝宝到底啥时候能吃油,吃什么油,吃多少?下面就随 山东大豆油批...

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