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食用油保存的5要诀,别让好油变坏油 [2016-08-06]
食用油保存的5要诀,别让好油变坏油 买好油用好油,健康食用油,今天 济南花生油 小编给您支招食用油保存妙招: 第一坊 橄榄油、苦茶油、葵花籽油、大豆油,您平常最常吃哪种油...
食用油能不能反复使用? [2016-08-03]
食用油能不能反复使用? 是真的吗?食用油反复使用3次,致癌物升高约10倍 日常生活中,食用油反复使用很常见。节日间,油炸食品做的多,为了省油,很多人选择反复使用食用油,除此...
别告诉我,你会吃油! [2016-07-30]
别告诉我,你会吃油! 你会吃油吗? 有人掷地有声的回答:duang,这有什么不会的?! 而实际上,细数起吃油的学问,这里面门道多多。做为掌握全家健康命脉的大厨,不懂点油的知识,怎...
食用油换着吃更健康! [2016-07-27]
食用油换着吃更健康! 大豆油、菜籽油、橄榄油、色拉油、调和油面对超市里琳琅满目的食用油和眼花缭乱的促销,不少消费者满心疑惑:到底该选什么样的食用油才好呢?橄榄油就比菜...
常食花生及花生油,你不知道的那些好处 [2016-07-23]
常食花生及花生油,你不知道的那些好处 一、可以减肥,而且不反弹 美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂...
一碗清水能否辨真假香油? [2016-07-20]
一碗清水能否辨真假香油? 勾兑香油装纯难分辨 芝麻油的制作成本较高,一些不法商贩在低价的食用油里加入香精、色素,将三者进行勾兑之后,挂以纯正芝麻油的名号流入市场。 山东...
我们该如何安全吃食用油? [2016-07-16]
我们该如何安全吃食用油? 事件:国家食药监总局日前通报2014年食用油专项检查,显示去年总局抽检食用植物油8806批次,不合格样品201批次,不合格检出率为2.3%;地方食品安全监管部门...
食用油瓶上的标志都代表什么? [2016-07-13]
食用油瓶上的标志都代表什么? 最熟悉的,或许是最陌生的。油瓶天天见,上面的标志未必能明白!今天, 山东大豆油批发 厂小编就补上这一课! 1、C标志 英文CHINA第一个字母,表明其净...

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食用油常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的 食用油 多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。 油脂可以使菜肴呈现出不同的色泽。例如在制作挂糊上浆菜时,由于油温不同,可使炸制或煎制出的菜肴呈现...

每日25克油―食用油健康新标准[2016-09-19]
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